Cuida tu salud, cuida tu colesterol

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El tiempo de la excesos, el de las fiestas que año tras año reúnen a familiares y parientes. Este año será diferente a años anteriores debido a la pandemia de Covid-19. Sin embargo, los productos pico de la temporada se infiltrarán en nuestras comidas y con ellos el colesterol.

los enfermedad cardiovascular estamos una de las principales causas de muerte en el mundo y la mayoría de los pacientes que los desarrollan tienen uno o más factores de riesgo cardiovascular. El mas común es dislipidemia alteración de los niveles de lípidos en sangre. Puede haber un aumento en los niveles de colesterol total (hipercolesterolemia), los niveles de triglicéridos (hipertrigliceridemia) o ambos (dislipidemia mixta).

Dejar de fumar reduce el riesgo general cardiovascular y de colesterol

Una dieta saludable baja en grasas saturadas previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Preferiblemente, debe ser consumir pescados como salmón, aves sin piel, leche descremada y yogur junto con cereales, legumbres, verduras y fruta fresca.

Debe tomarse con moderación arroz, pasta, papas, jugos, miel, chocolate, mariscos, queso bajo en grasa, huevos, aceites vegetales no tropicales, salsas como mayonesa y kétchup, así como nueces sin sal, rebozadas y fritas.

DISMINUCIÓN DEL COLESTEROL LDL: cuanto mayor es la fracción de colesterol total, mayor es el riesgo cardiovascular

Él consumo moderado de pescado, al menos dos veces por semana, y los alimentos vegetales ricos en ácidos grasos omega-3 se han asociado con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular. Reduce los niveles de triglicéridos en aproximadamente un 30%. así como la lipemia posprandial. El consumo excesivo puede elevar los niveles de este colesterol.

DISMINUCIÓN DEL COLESTEROL HDL: la mayor fracción de colesterol total implica un menor riesgo cardiovascular

los Fibra dietética presente en legumbres, frutas, verduras y cereales integrales tiene un efecto hipocolesterolémico, en otras palabras, ayuda a reducir el colesterol bueno. Además, tiene este efecto deja de fumar lo que también reduce el riesgo cardiovascular general.

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