El chef Sergio Fernández, nuevo embajador de la gama “Nuts & Cook” de Aperitivos Medina

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Nuts & Cook es la gama de toppings mucho más completa de Aperitivo Medina compuesta por una selección de mezclas de frutos secos, frutos secos y chocolate amargo, concebida para acompañar y llenar desayunos y entrantes.

Tras el lanzamiento de las gamas Ecological (2011) -de la que la compañía fue pionera en el campo-, Crudos 100% (2018) y Nuts Time (2018), Medina lanzó Nuts & Cook en 2019 liderando la apuesta por el «verdadero» y productos saludables.

Para este último lanzamiento, este 2021 ha integrado 2 nuevos modelos, Nuts & Cook Sunflower Seeds y Nuts & Cook Salad Cocktail.

Con esta completa gama de rellenos de Temtempié Medina busca no solo ser una parte de desayunos y entrantes, sino más bien también recetas dulces y saladas que se organizan en cualquier momento del día.

Además de incorporar las semillas de girasol y la ensalada de coctel de Nuts & Cook a esta gama de ingredientes, Aperitive Medina muestra al chef Sergio Fernández como embajador de la marca en el mes de julio. El primer gran jalón de esta sinergia es el certamen de cocina con influencers lanzado en junio en las comunidades de la marca, a través del cual los usuarios podrán votar su receta favorita con Nuts & Cook.

Sergio Fernández, formado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de La capital española, es un cocinero madrileño con una dilatada y rica trayectoria. Ha participado en numerosas muestras, ferias y congresos gastronómicos además de impartir conferencias y ser una parte de varios jurados en los principales concursos gastronómicos de todo el planeta. En la actualidad trabaja como instructor de cocina y es director del Sala de Cocina Española, asesor de comida española en la Escuela de Gastronomía de Moscú y responsable de cocina e I + D + i en una empresa dedicada a crear una gama de platos preparados de calidad.

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